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domingo, 17 de abril de 2011

HOJE É DOMINGO, QUE TAL UMA LASANHA ?



Para você que pretende preparar aquela deliciosa lasanha de frango, esse artigo vai ter enorme utilidade, pois traz uma receita de lasanha de frango bem simples, com um pouco de noção de culinária, é possível preparar a lasanha. Sem dúvida nenhuma todos seus amigos e familiares vão adorar, confira:

Lasanha de frango Receita


Ingredientes Lasanha de frango


- 500g de massa para lasanha;


- 1kg de peito de frango desossado;


- Sal e pimenta-do-reino a gosto;


- 1 cebola ralada;


- 1 dente de alho amassado;


- 2 colheres (sopa) de manteiga;


- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;


- 400 ml de leite;


- 100g de queijo gorgonzola;


- Salsinha picada.


Modo de Preparo

Tempere os filés de frango com o sal e pimenta-do-reino e frite. Depois de frito corte em cubos e reserve. Em outra panela, aqueça a manteiga, adicione a cebola e o alho. Deixe dourar. Acrescente a farinha de trigo e mexa. Coloque o leite frio e mexa bem até engrossar. Tempere com sal. Pique o gorgonzola e adicione ao molho. Monte sua lasanha com um camada de massa de lasanha pronta, uma de molho, uma de frango e assim sucessivamente. Leve ao forno até gratinar e sirva bem quente.


Bom apetite !

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